Escuela Agrícola Superior de Molina recibe implementación para bodega enológica
La Escuela Agrícola Superior de Molina de la Red SNA Educa, recibe implementación para bodega enológica y laboratorio del establecimiento, por parte del Ministerio de Educación.
El Ministerio de Educación, mediante el Sistema de Administración delegada SAD, destinó recursos para invertir en la especialidad de este establecimiento, es así como se adquirieron diversos elementos tales como: filtro de placas, bins de microvinificación y refractómetros. Estos implementos se utilizan para el filtrado del vino, para su envasado, para tomar solidos solubles de los mostos y de la fruta. Estos procedimientos permiten mantener en mejores condiciones la fruta cuando se realiza la cosecha en vendimia o realizar microvinificaciones.
Los profesionales encargados de recepcionar estos implementos fueron: Sr. Jorge Novoa Tapia, Coordinador Nacional SAD, Sra. Erika López Escobar, Profesional SAD, Sr. Humberto Mejías Letelier, Coordinador regional TP, acompañados por el Gerente General de SNA Educa Sr. Arsenio Fernández Calatayud.
Durante la jornada la delegación realizo una visita a la bodega enológica y laboratorio, donde alumnos de cuarto año medio mostraron y explicaron cómo funcionan los implementos recibidos.
Liceo Bicentenario Industrial Guillermo Richards Cuevas
